Meu Cantinho no Japão

21.6.11

Adivinhas de São João


Algumas adivinhações para a noite de São João.São certeiras!

1- Na noite se São João, passa-se um ramo de manjericão na fogueira e atira-se ao telhado;se na manhã seguinte,o ramo ainda estiver verde,o noivo será jovem,se murcho,é velho.

2- Na véspera de São João faz-se um pirão com um tantinho de farinha e, dentro,se coloca um grão de milho;com os olhos bem fechados divide-se o pirão em três partes e se coloca uma na porta da rua,outra embaixo da cama e a terceira na porta do quintal.Se for encontrado o pedaço na porta da rua,casamento breve;se em baixo da cama,vai demorar,pode começar o enxoval bem devagarinho e,se for no quintal,esqueça casamento.

3- Tem também a da bananeira: use uma faca que nunca tenha sido usada e enterre numa bananeira;na noite seguinte aparecerá a inicial do noivo ou da noiva.

4- Se duas agulhas forem colocadas numa bacia com água, com uma certa distancia uma da outra e essas agulhas se juntarem,prepare o buquê;vai sair casamento, logo, logo.Isto na noite de São João,claro!

5- Ou escreva o nome dos possíveis pretendentes em papeizinhos pequenos; coloque-os numa bacia com água;o nome que amanhecer aberto é o do noivo ou noiva.

6- Na noite junina encha a boca de água e fique atrás da porta;o primeiro nome que ouvir é do noivo ou noiva.

7- Pegue uma moeda de 10 centavos e atire na fogueira;na manhã seguinte,retire-a das cinzas e ofereça a um pobre;o nome dele será o nome do seu noivo.

8- na noite de São João, ponha um pouco de clara de ovo num copo virgem, com água; e diga: São João ,de Deus amado São João,de Deus,querido Deparai-me a minha sorte Neste copinho de vidro. No dia seguinte, você verá uma igreja(bodas)um navio(viagem) ou um caixão(morte ou viuvez). 


bjs,soninha

A origem da Festa Junina no Brasil e suas influências


 São João em Olinda

Junho é o mês de São João, Santo Antônio e São Pedro. Por isso, as festas que acontecem em todo o mês de junho são chamadas de "Festa Joanina", especialmente em homenagem a São João.

O nome joanina teve origem, segundo alguns historiadores, nos países europeus católicos no século IV. Quando chegou ao Brasil foi modificado para junina. Trazida pelos portugueses, logo foi incorporada aos costumes dos povos indígenas e negros.


A influência brasileira na tradição da festa pode ser percebida na alimentação, quando foram introduzidos o aipim (mandioca), milho, jenipapo, o leite de coco e também nos costumes, como o forró, o boi-bumbá, a quadrilha e o tambor-de-crioula. Mas não foi somente a influência brasileira que permaneceu nas comemorações juninas.


Os franceses, por exemplo, acrescentaram à quadrilha, passos e marcações inspirados na dança da nobreza européia. Já os fogos de artifício, que tanto embelezam a festa, foram trazidos pelos chineses.
 Dança das Fitas ou Pau de Fitas

A dança-de-fitas, bastante comum no sul do Brasil, é originária de Portugal e da Espanha.

Para os católicos, a fogueira, que é maior símbolo das comemorações juninas, tem suas raízes em um trato feito pelas primas Isabel e Maria. Para avisar Maria sobre o nascimento de São João Batista e assim ter seu auxílio após o parto, Isabel acendeu uma fogueira sobre o monte.


No Nordeste do país, existe uma tradição que manda que os festeiros visitem em grupos todas as casas onde sejam bem-vindos levando alegria. Os donos das casas, em contrapartida, mantêm uma mesa farta de bebidas e comidas típicas para servir os grupos.


Os festeiros acreditam que o costume é uma maneira de integrar as pessoas da cidade. Essa tradição tem sido substituída por uma grande festa que reúne toda a comunidade em volta dos palcos onde prevalecem os estilos tradicionais e mecânicos do forró.


Gisis

Bolo de milho com requeijão / Delícia Junina

bolo de milho com requeijão
Bolo de milho com requeijão: é um arraso!
Foto: Ormuzd Alves
Ingredientes

. 3 ovos
. 1 lata de milho escorrida
. 1 1/4 xícara (chá) de flocos de milho fino pré cozido (Milharina®)
. 1/2 xícara (chá) de óleo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 pote de requeijão
. 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o milho, os flocos de milho, o óleo e o fermento.

2. Coloque em uma forma com furo central com 24 cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhada com flocos de milho fino.

3. Sobre a massa, disponha o requeijão em colheradas.

4. Asse no forno, preaquecido, a 180 °C até dourar por, aproximadamente, 40 minutos.

5. Deixe amornar, desenforme e polvilhe uma mistura de açúcar com canela.

Dica: sirva com geleia de goiabada.
Gisis

Chegou o Inverno!

Inverno no Rio Grande do Sul

Com a sua chegada os dias se tornam mais curtos e as noites mais longas. A temperatura é mais baixa, há locais em que chega abaixo de zero e é preciso muito cuidado para se evitar as doenças respiratórias. Nesta
época as roupas são mais grossas para manter o corpo aquecido e se deve evitar os gelados, as saídas durante as noites muito frias e dormir com as janelas abertas.

Gaúcho com sua roupa grossa e pesada.

As mulheres ficam mais bonitas com lindos vestidos, meias, luvas,casacos,cachecóis e as bebidas quentinhas tipo achocolatados, mingaus, sopas, cafés com leite etc.





Há cidades que fazem tanto frio...tanto frio...que há necessidade de lareiras no interior das casas e hotéis a fim de aquecer e as pessoas dormirem com mais conforto.



Algumas cidades realizam os famosos Festivais de Inverno, com a presença de bandas, shows e muita animação.
 

Enfim, o Inverno até que é uma estação gostosa, é só saber aproveitar!

Gisis

13.6.11

13 DE JUNHO...DIA DE SANTO ANTONIO

Meu querido Santo Antonio


Atenda esses pedidos

Que as solteiras se consomem

Querem casar as meninas

Mas está faltando homem...



Todas querem um namorado

Que seja de preferência

Muito bem apanhado

Muito lindo e com dinheiro

E lógico,também solteiro...



Se tivesse uma mudinha

Que nascesse namorado

As sementeiras não tinham

Como as encomendas levar

Pois todas seriam compradas

Todo mundo ia plantar...



Mas cuidado minha menina

Quando o pedido fazer

Agrade bastante o santo

Não deixe ele zangado

Pra não te mandar tudo trocado....



E casa que tem a planta

Que se chama espirradeira

Muda a planta de lugar

Põe nas casas dos meninos

Pois essa planta deixa

As moças da casa solteiras....



Meu querido santinho

Nos faça um favorzinho

Peça pra Jesus Cristinho

Pra mandar homem pra terra
Eu sei que o Senhor é capaz

Pois mulher já tem demais...



Quando se faz uma roda

Ou mesmo pra dançar quadrilha

Pra encontrar nosso par

É verdadeira guerrilha...



Giselda Pereira

12.6.11

Dia dos Namorados!


Um dia ansiosamente esperado por eles...
Felicidade a todos...

Gisis

11.6.11

Cocadinha de Forno



Ingredientes:

1 xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 coco médio ralado
8 claras batidas
4 gemas

Modo de Preparar:

- Bater a manteiga com o açúcar até conseguir uma consistência cremosa.

- Acrescentar as gemas e continuar batendo. 

- Colocar o leite condensado, o coco ralado e as claras em neve. 

- Colocar esta massa em pequenas colheradas em formas de papel arrumadas dentro do forno médio. 

- Retirar quando estiverm douradas.


***É deliciosa e ótima para o São João!



Gisis

A Varinha de Condão...



A Varinha de Condão


Eu sou uma fadinha
E tenho uma varinha
Que todo mundo chama:
"Varinha de Condão"

_ Olha ela aqui na minha mão!

Com ela sou poderosa
Faço mil e uma coisas
Toco na sua cabecinha
Você vira uma lagartixinha.

_ Uai...uai...
tenho medo desta bichinha!

Vou guardar minha varinha
Pois agora, eu vou dormir
Vou acordar bem cedinho
E desenhos, vou assistir

_ E você não vai resistir!

Estou lhe convidando...
E estou lhe esperando...

Já comprei a pipoquinha
Por favor, não vá faltar...

Senão...senão...a varinha...eu...
vou...lhe...tocar...e ?!!!

e?! hummm! 
O que mesmo você
vai se tornar?!

Ah! já sei!

_ Uma lagartixinhaaaaa!!!
daquelas bem verdinha...



hahaha!!!

bjinhos da soninha

Não Quero Rosas Desde que Haja Rosas


Não Quero Rosas Desde que Haja Rosas


Não quero rosas, desde que haja rosas.
Quero-as só quando não as possa haver.
Que hei-de fazer das coisas
Que qualquer mão pode colher?
Não quero a noite senão quando a aurora
A fez em ouro e azul se diluir.
O que a minha alma ignora
É isso que quero possuir.

Para quê?... Se o soubesse, não faria
Versos para dizer que inda o não sei.
Tenho a alma pobre e fria...
Ah, com que esmola a aquecerei?...


Fernando Pessoa 

Gisis

8.6.11

Com carinho...


Uma rosa para você!

Gisis

Balada das Meninas de Bicicleta


 Balada das Meninas de Bicicleta


Meninas de bicicleta
Que fagueiras pedalais
Quero ser vosso poeta!
Ó transitórias estátuas
Esfuziantes de azul
Louras com peles mulatas
Princesas da zona sul:

As vossas jovens figuras
Retesadas nos selins
Me prendem, por serem puras
Em redondilhas afins.
Que lindas são vossas quilhas
Quando as praias abordais!
E as nervosas panturrilhas
Na rotação dos pedais:

Que douradas maravilhas!
Bicicletai, meninada
Aos ventos do Arpoador
Solta a flâmula agitada
Das cabeleiras em flor
Uma correndo à gandaia
Outra com jeito de séria
Mostrando as pernas sem saia
Feitas da mesma matéria.

Permanecei! vós que sois
O que o mundo não tem mais
Juventude de maiôs
Sobre máquinas da paz
Enxames de namoradas
Ao sol de Copacabana
Centauresas transpiradas
Que o leque do mar abana!
A vós o canto que inflama
Os meus trint'anos, meninas
Velozes massas em chama
Explodindo em vitaminas.

Bem haja a vossa saúde
À humanidade inquieta
Vós cuja ardente virtude
Preservais muito amiúde
Com um selim de bicicleta
Vós que levais tantas raças
Nos corpos firmes e crus:
Meninas, soltai as alças
Bicicletai seios nus!

No vosso rastro persiste
O mesmo eterno poeta
Um poeta - essa coisa triste
Escravizada à beleza
Que em vosso rastro persiste,
Levando a sua tristeza
No quadro da bicicleta.

Vinícius de Moraes

Gisis

Pequeno Cuscuz de São João



Ingredientes

2 xícaras de farinha de milho em flocos, pré-cozida (180 gramas)
¼ de xícara de manteiga derretida (50 gramas)
½ xícara de coco ralado, fresco ou seco (50 gramas)
½ xícara de açúcar (90 gramas)
½ xícara de leite (120 ml)
1 pitada de sal

Calda:

1 xícara de leite de coco (240 ml)
1 xícara de leite (240 ml)
Açúcar a gosto

Modo de Preparar:


Cuscuz:

- Misture numa tigela todos os ingredientes. 

- Deixe repousar por 5 minutos.

- Com 1 colher de (sopa) de massa, forme pequenas bolas. 

- Para moldar a massa, use duas colheres de (sopa). 

- Coloque-as numa panela grande, própria para cozinhar a vapor.(cuscuzeiro)

- Cozinhe, com a panela tampada, por 15 minutos, a partir do ponto de fervura da água.

Calda:

- Misture o leite com o leite de coco e adoce a gosto. 

- Banhe cada cuscuz com a calda ou, se preferir, sirva com melado. 

- Decore a gosto.(cravo, canela, folha de hortelã etc)


São João está pertinho, vamos preparar as nossas receitas...Aqui um cuscuz nordestino.

Dica: você pode fazer um só cuscuz grande ao invés dos individuais pequenos



Gisis

Oiêêê...


A sua visita é muito..
.muito importante para mim!

Muito obrigada...

Gisis

6.6.11

RELAX!



Gisis

A Terra Está Cansada de Sofrer...


Vamos cuidar dela com carinho?!
Ela merece!

Gisis

Para quem ama animais...




Gisis

Os Sonhos da Aninha



OS SONHOS DA ANINHA

Aninha, uma garotinha muito levada,estudiosa e risonha,sonhava com um mundo onde todas as pessoas se amassem, não houvesse brigas,nem crianças abandonadas, nem outras coisas ruins.

Todos os dias quando ela rezava antes de dormir, ela pedia tudo isto e muito mais, para o Papai do Céu e acrescentava:

- Olhe Papai do Céu, eu sei que o senhor anda muito ocupado mas será que dá para arranjar um tempinho  e atender os meus sonhos? Se não der para atender todos, atenda pelo menos o primeiro, está bem?

Aninha dormiu, na sua cama quentinha,no seu lindo quarto e sonhou que Papai do Céu havia atendido o seu pedido, que todas as pessoas do mundo estavam se amando, se tratando com carinho e atenção e, por causa deste amor que ligava todas elas, os seus outros desejos se realizaram, naturalmente.

Quando Aninha acordou, contou para sua mãezinha e falou:

- Não é engraçado mãezinha? Eu pedi que todos se amassem e fui atendida também nos meus outros desejos.

A sua mãezinha olhou-a dentro dos seus olhinhos brilhantes e lhe disse:

- Sabe filha, o Amor realiza muitos desejos e milagres no mundo. É ele quem faz com que tudo aconteça!

Aninha pulou no pescoço da sua mãe, deu-lhe um abração bem apertado, um cheiro e um beijão e saiu cantarolando....

Gisis,vim matar a saudade e deixar esta historinha pra o Dudu!

bjinhos,soninha

Fale bem ligeirinho...


A ARANHA E A JARRA

Debaixo da cama tem uma jarra.
Dentro da jarra tem uma aranha.
Tanto a aranha arranha a jarra,
Como a jarra arranha a aranha. 




A LARGATIXA DA TIA

Larga a tia, largatixa!
Lagartixa, larga a tia!
Só no dia em que a sua tia
Chamar a largatixa de lagartixa.




CAJU

O caju do Juca
E a jaca do cajá.
O jacá da Juju
E o caju do Cacá. 


E aí...acertou?

Gisis